Nature volume 2 - Alain Ducasse

Nature volume 2 - Alain Ducasse

By Alain Ducasse

  • Release Date : 2015-11-12
  • Genre : Special Diet
  • FIle Size : 33.84 MB
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Description

Nature volume 2 - Alain Ducasse La collection Nature est une source inépuisable d'idées pour manger sainement en famille et au quotidien.
La collection Nature est une source inépuisable d'idées pour manger sainement en famille et au quotidien.

Manger " nature ", tous les jours : c'est la promesse simple faite par Alain Ducasse dans cet ouvrage. Une cuisine savoureuse avant tout, mais aussi bonne pour la santé et respectueuse des ressources. On y trouve des réponses pratiques pour appliquer les clés de l'équilibre alimentaire : moins de protéines venant des viandes, plus de légumes et de céréales, moins de sel et de sucre. Pour toujours plus de plaisir ! Et pour chaque produit, la cuisson ou la préparation la plus juste pour le préserver.

Nature est Le mode d'emploi de la cuisine d'aujourd'hui selon Alain ducasse : simple, sain et bon !

Reviews

  • 5 star content, 2 star functionality on iPad

    3
    By Zingiber1000
    The recipes are great, it looks beautiful and it's full of great ideas - five stars for all of that. However, the book only works reliably on a desktop Mac, hence the downgraded rating. On both my old iPad and my boyfriend's newer iPad the all important text for the ingredients appears erratically. Sometimes it loads instantly, sometimes it loads after a minute or two, sometimes it only loads when the page is selected from the index. There doesn't seem to be a pattern to it either - if you could always, say, select a page from the index and it would work, that'd be more bearable. It's only the ingredient and header text, everything else loads normally. I love the content so I keep perservering, but the time wated openeing and clowing pages numerous times etc etc is very annoying!

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